食品

食品業界では、賞味期限や不定貫商品の管理問題など、在庫管理に関する様々な問題があります。在庫管理が潤沢に進まないせいで賞味・消費期限切れ食品が生じると、廃棄せざるをえなくなり販売の機会損失につながります。

在庫管理システムを導入することで受注や在庫情報の共有、トレーサビリティの実施などにより、正確な情報を共有できます。

ここでは、在庫管理システムを導入することによって問題を解決した食品関係の事例を紹介していきます。